1操作步骤

倾注平板法：

首先将煮沸的培养基冷却至46℃，水浴保温。操作时，取1 mL样品至无菌培养皿，倒入15 ~ 20 mL 的46 ℃的培养基，转动平皿（左右各6次以上），使样品和培养基混合均匀，待培养基凝固后，放入培养箱倒置培养在36℃。

涂布平板法：

取出无菌的培养基，吸取0.2 ~0.4 mL 样品，注入固体培养基表面，用涂布玻棒以无菌操作技术涂布均匀，放入培养箱倒置培养在36℃。

2特点

倾注平板法：

1.  操作比较繁琐。

2.  菌落生长在培养基里面和表面都有。

3.  取样量较高，结果较为精确。

4.  但不易观察菌落形态，因为大多数菌落埋在琼脂中。

5.  埋在琼脂中的弥漫生长菌落不会散布生长于整个平板上

6.  适用于厌氧，兼性厌氧的微生物，较不适合绝对需氧和对热敏感的细菌培养。

7.  琼脂培养基必须呈半透明。

涂布平板法：

1.  操作相对比较简单。

2.  菌落生长在平板表面。

3.  取样量较低，所以准确性稍低。

4.  菌落形态及产色容易观察。

5.  弥漫生长菌可造成计数困难。

6.  适用于需氧微生物以及对热敏感细菌的培养。

7.  半透明或不透明培养基均可使用。